Нож кухонный для чистки овощей ARDESTO Gemini 8.9 см

Кухонный нож для овощей ARDESTO Gemini AR2135SP — клинок 8.9 см, нержавеющая сталь 3Cr13, прямая заточка, черная эргономичная рукоять

Кухонные инструменты и инвентарь бытового класса ARDESTO Gemini AR2135SP представляет собой компактный овощной нож с укороченным лезвием, разработанный для автоматизации и стандартизации процессов ручной очистки, удаления кожуры, вырезания сердцевин и точной фигурной нарезки плотных овощей, корнеплодов, фруктов и зелени. Короткий жесткий клинок изготовлен из качественной легированной нержавеющей стали марки 3Cr13, характеризующейся оптимальным балансом гибкости, твердости и высокой устойчивости к коррозийным процессам. Структура данного сплава исключает химическое окисление при контакте с агрессивными соками цитрусовых и томатов, сохраняя естественный вкус и органолептические свойства обрабатываемых продуктов.

Конструктивные свойства клинка и эргономика управления

Главным эксплуатационным преимуществом ножа серии Gemini является выверенная геометрия лезвия длиной 8.9 см с классической прямой режущей кромкой. Компактные габариты обеспечивают максимальную маневренность инструмента при манипуляциях одной рукой, что критически важно для качественного снятия тонкого слоя кожуры с картофеля, яблок или томатов. Рукоятка изделия выполнена из ударопрочного нескользящего пластика черного цвета с металлическими элементами жесткости в основании. Эргономичная форма рукояти снабжена защитным выступом у основания клинка, который предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие во время интенсивных кулинарных процессов.

Рекомендации по эксплуатации и правила ухода

С целью предотвращения преждевременного затупления режущей кромки, деформации полимерных компонентов рукояти и развития точечной коррозии под воздействием концентрированных щелочных сред, кухонный нож ARDESTO Gemini категорически не рекомендуется подвергать очистке в автоматических посудомоечных машинах. Санитарно-гигиенический уход необходимо производить вручную сразу после завершения кулинарных работ под теплой проточной водой, используя жидкие неабразивные моющие средства, после чего лезвие следует насухо протереть текстильным полотенцем.

Габаритные и логистические характеристики

Нож обладает фиксированной длиной лезвия 8.9 см при общей длине всего инструмента 20.5 см. Поставка осуществляется в индивидуальном защитном блистере со следующими транспортировочными параметрами упаковки: ширина — 60 мм, высота — 20 мм, полная длина отправления — 270 мм. Минимальный вес брутто составляет всего 0.07 кг при транспортном объеме коробки 0.0003 кубических метра.

Комплект поставки

• Нож кухонный для чистки овощей ARDESTO Gemini (8.9 см) — 1 шт.
• Защитная блистерная упаковка — 1 шт.