Наша команда · обновлено 21 октября 2026 г.

Обзор ковша ARDESTO Gemini AR1912SS: 1,2 л из нержавеющей стали со стеклянной крышкой

Ковш с крышкой Ardesto Gemini 1,2 л

Разбираем ковш ARDESTO Gemini AR1912SS: что в нём удобно готовить, на каких плитах он работает, зачем мерная шкала и какие ручки, как за ним ухаживать и когда нужна кастрюля побольше.

Что это за ковш

ARDESTO Gemini AR1912SS — ковш серии Gemini Salerno из нержавеющей стали на 1,2 л, диаметр 14 см. В комплекте стеклянная крышка. Такой объём — для каши на завтрак, молока, соуса, яиц, детской еды или порции супа на одного-двух человек.

На фото

Овощечистка Ardesto Gemini, серо-зелёный
Нож для пиццы Ardesto Gemini, серо-зелёный
Пресс для чеснока Ardesto Gemini, зелёный
Тёрка Ardesto Gemini, серо-зелёный
Половник Ardesto Gemini, серо-зелёный
Венчик Ardesto Gemini, серо-зелёный

Плиты и нагрев

Ковш подходит для всех видов плит, включая индукционную, — его не придётся менять, если дома сменится плита. Диаметр дна — 14 см: ставьте ковш на конфорку такого же или чуть меньшего размера, тогда бока и ручки нагреваются меньше.

Стенки тонкие, 0,5 мм. Молоко и густые каши помешивайте и держите на среднем огне — так они не пригорят и не убегут.

Крышка, шкала и ручки

Крышка из закалённого стекла с отверстием для пара: видно, закипело ли молоко, а пар выходит, и крышка не подпрыгивает. Внутри ковша мерная шкала — воду для крупы или молоко можно отмерить прямо в нём, без мерного стакана.

Металлические ручки медленно нагреваются и быстро остывают, на них серые силиконовые накладки — за них удобнее и безопаснее браться во время готовки.

Уход

Снаружи ковш хромированный. Мойте его мягкой губкой: металлическая мочалка оставляет царапины. Пригоревшее сначала размочите тёплой водой, а после мытья вытрите ковш насухо, чтобы не осталось пятен от воды. Горячую стеклянную крышку не ставьте под холодную воду — дайте ей остыть. Подробнее — в статье уход за посудой.

Что учесть

1,2 л — посуда на одного-двух, суп на семью в нём не сварить. Тот же диаметр 14 см и объём 1,2 л есть в виде кастрюли — ARDESTO Gemini Salerno AR1912CS с термостойкой стеклянной крышкой и дном 2,9 мм. Для супа и гарнира на семью из трёх-четырёх человек нужна кастрюля побольше — ARDESTO Gemini Salerno AR1936CS: 20 см и 3,4 л. А если готовите совсем немного, есть кастрюля на 0,8 л диаметром 12 см. Кастрюли серии сравнили в статье Gemini Salerno 14, 20 или 22 см.

Наш вывод

Ковш ARDESTO Gemini AR1912SS подойдёт тем, кто каждый день варит кашу, молоко или соус на одного-двух человек и хочет посуду для любой плиты, включая индукцию. Для порции в кастрюле берите AR1912CS, для еды на всю семью — AR1936CS. Как подобрать кастрюли и сковороды под свою кухню, разобрали в статье как выбрать сковороду и кастрюлю.

Все кастрюли и ковши — 6 моделей →

Сравнения с этой моделью

Бренды в статье

Остались вопросы? Ответим и поможем выбрать. Спросить в Telegram

Ещё советы

Все статьи: Кастрюли и сковороды (3) →