Аэрогрили
Аэрогриль готовит горячим воздухом: картошка, курица и овощи получаются с корочкой почти без масла. Выбирайте по объёму корзины и по тому, нужны ли две зоны, пар или управление из приложения.
Отдельные экземпляры со сниженной ценой: витринные, после возврата или с повреждённой упаковкой. Менеджер расскажет, почему товар уценён.
Объём — вместимость чаши в литрах: сколько еды можно приготовить за один раз. Чем больше чаша, тем больше порция, но тем больше габариты и места нужно на кухне.
До 4 л — на 1–2 человек
Компактный вариант для порций на одного-двух человек и небольшой кухни.
4–6,9 л — на семью
Средний размер: порции на семью, при этом прибор ещё не слишком громоздкий.
От 7 л — на большую семью
Большая чаша: можно готовить крупные порции или для гостей. Такой прибор занимает много места.
Регулировка температуры — можно выбрать нужную температуру самому, а не только готовую программу. Для чая, кофе, детского питания и выпечки это точнее.
Две зоны — два отдельных отсека или корзины. Можно готовить два блюда одновременно; у части моделей для каждой зоны задают свои параметры — смотрите в описании.
Две зоны
Можно готовить, например, основное блюдо и гарнир одновременно. Общий объём обычно делится между зонами, так что каждая зона меньше всей чаши.
Одна зона
Одна чаша, всё готовится вместе. Проще и компактнее; блюда с разным временем готовки приходится делать по очереди.
Режим с паром — прибор подаёт пар в камеру: можно готовить на пару или добавлять пар к горячему воздуху. Пар влияет на текстуру блюд, например помогает сохранить сочность.
Есть пар
Можно готовить на пару или добавлять пар к горячему воздуху. Обычно воду нужно заливать в специальный отсек — порядок смотрите в инструкции.
Нет пара
Только горячий воздух. Для жарки и запекания этого, как правило, достаточно, но готовить на пару не получится.
Приложение на телефоне, через которое можно включать аэрогриль, выбирать режим и температуру. Обычно для этого нужны связь (Wi-Fi или Bluetooth — смотрите в описании) и приложение производителя.
Есть управление со смартфона
Можно выбирать программы и следить за готовкой в приложении. Продукты закладывать всё равно нужно вручную, а за работающим прибором лучше присматривать.
Нет управления со смартфона
Управление кнопками или сенсором на корпусе. Проще: приложение и сеть не нужны.
Мощность — сколько энергии потребляет аэрогриль, в ваттах. Чем она больше, тем, как правило, быстрее он разогревается и готовит, но тем выше нагрузка на розетку.
До 1500 Вт
Меньше потребление и нагрузка на розетку; готовит, как правило, медленнее более мощных.
От 1500 Вт
Как правило, разогревается быстрее. Нагрузка на розетку заметная — не включайте через слабый удлинитель.
Цвет изделия так, как он указан у товара. Названия цветов у разных производителей не совпадают, а на фото оттенок может отличаться от настоящего — лучше посмотреть вживую в магазине. Обычно цвет не влияет на характеристики, но у некоторых моделей разные цвета бывают в разных материалах или комплектациях — проверьте описание конкретного товара.
Какой аэрогриль вам нужен?
Начните с того, сколько еды готовите за раз, — дальше подскажем про зоны, пар и приложение.
На что смотреть при выборе
Объём корзины в литрах показывает, сколько еды поместится за раз. Еда лучше подрумянивается, когда лежит в один слой, поэтому с запасом объёма готовить удобнее. Компактные модели на 4,5 л займут меньше места на столе.
- 4–6,9 л — на семью
- От 7 л — на большую семью и гостей
- Размеры корпуса сверьте с местом на кухне
У аэрогрилей с двумя зонами две отдельные корзины. Можно приготовить мясо и гарнир одновременно, не дожидаясь, пока освободится корзина. Общий объём у таких моделей — 7–12 л, и корпус у них крупнее.
- Две корзины — два блюда за раз
- Общий объём 7–12 л
- Нужно больше места на столе
Модели с паром добавляют влагу во время готовки: мясо и рыба остаются сочными внутри, а корочку по-прежнему даёт горячий воздух.
- Сочнее мясо и рыба
- Корочка — как в обычном аэрогриле
Умные аэрогрили Xiaomi подключаются к приложению на смартфоне: там рецепты и программы, а запустить готовку можно с телефона. Обычные модели управляются кнопками на корпусе и готовят так же.
- Рецепты в приложении — у Xiaomi Smart Air Fryer 4.5L их больше 100
- Запуск и контроль с телефона
Также в разделе
Частые вопросы
Аэрогриль на сколько литров взять?
Для семьи обычно хватает модели на 4–6,9 л, для большой семьи и гостей — от 7 л. Если часто готовите два блюда сразу, удобнее аэрогриль с двумя корзинами.
Можно ли готовить в аэрогриле совсем без масла?
Да, горячий воздух подрумянивает еду и без масла. Для более хрустящей корочки картошку и овощи можно слегка сбрызнуть маслом.
Как мыть корзину аэрогриля?
Дайте корзине остыть и мойте её мягкой губкой со средством для посуды, без металлических мочалок. Можно ли мыть её в посудомоечной машине, указано в инструкции к модели.
