Рожковые кофемашины
Рожковые кофеварки ARDESTO и Xiaomi варят эспрессо из молотого кофе под давлением 15–20 бар, а паровой трубкой или капучинатором вы сами взбиваете молоко для капучино и латте. Модели отличаются давлением помпы, объёмом ёмкости для воды и мощностью.
Отдельные экземпляры со сниженной ценой: витринные, после возврата или с повреждённой упаковкой. Менеджер расскажет, почему товар уценён.
Рожковая кофеварка готовит эспрессо под давлением из молотого кофе в холдере. У полуавтомата часть настроек сделана за вас: например, порция задаётся на панели.
Рожковая (эспрессо)
Классическая рожковая кофеварка: засыпаете молотый кофе в холдер, запускаете и останавливаете пролив, молоко взбиваете паровой трубкой.
Рожковая, полуавтомат
Объём порции задаётся заранее на панели, остальное — как у рожковой: молотый кофе и паровая трубка.
Давление помпы, которое указывает производитель. Для эспрессо нужно давление около 9 бар на таблетке кофе; помпы на 15 и 20 бар дают этот запас. Вкус больше зависит от помола, свежести кофе и того, как плотно утрамбована таблетка.
15 бар
Помпа 15 бар — например, у ARDESTO YCM-E1600.
20 бар
Помпа 20 бар — у ARDESTO YCM-E1500/E1501 и Xiaomi Semi-automatic Espresso Machine.
Объём ёмкости для воды: чем он больше, тем реже её доливать.
До 1 л
Компактная ёмкость — доливать чаще.
Больше 1 л
На несколько чашек подряд без доливания.
Мощность нагревателя. У наших моделей — 850 или 1350 Вт.
До 1000 Вт
ARDESTO YCM-E1600, 850 Вт.
От 1000 Вт
1350 Вт — ARDESTO YCM-E1500/E1501 и Xiaomi.
Цвет изделия так, как он указан у товара. Названия цветов у разных производителей не совпадают, а на фото оттенок может отличаться от настоящего — лучше посмотреть вживую в магазине. Обычно цвет не влияет на характеристики, но у некоторых моделей разные цвета бывают в разных материалах или комплектациях — проверьте описание конкретного товара.
Какая кофеварка нужна?
Как устроена рожковая кофемашина
Молотый кофе вы засыпаете в рожок и утрамбовываете сами, а помпа проливает через него горячую воду под давлением. У Xiaomi помпа 20 бар, предсмачивание и датчик температуры, порции 40 и 80 мл задаются на сенсорном экране, бак на 0,9 л снимается, сверху — подогрев чашек.
- Нужен уже молотый кофе — кофемолки нет
- Паровая трубка — пена для капучино и латте
- Ширина около 14 см — встанет в угол столешницы
Также в разделе
Частые вопросы
Нужна ли отдельная кофемолка?
Встроенной кофемолки нет, поэтому нужен уже молотый кофе — готовый или из своей кофемолки. Для эспрессо подходит мелкий помол.
Чем рожковая кофеварка отличается от капельной?
Рожковая готовит эспрессо под давлением и умеет взбивать молоко. Капельная проливает горячую воду через молотый кофе и варит сразу кувшин — удобно на несколько человек.
Как ухаживать за рожковой кофеваркой?
После каждой чашки промывайте холдер и сито, паровую трубку протирайте сразу после взбивания молока. Регулярно удаляйте накипь по инструкции к модели.
