Elektr goʻsht maydalagichni qanday tanlash kerak
Bir daqiqada qancha qiyma, qutidagi vattlar nimani anglatadi, revers va nasadkalar nima uchun kerak — kechki ovqatdagi kotlet uchun qaysi goʻsht maydalagich, manti va zaxiralar uchun qaysi biri mos kelishi haqida qisqa va bosqichma-bosqich.
- Qanchalik tez-tez va qancha qiyma qilasiz: kechki ovqatgami yoki birdaniga zaxiragami?
- Kolbasa, kebbe kerakmi yoki faqat qiymami?
- Goʻsht maydalagich qayerda saqlanadi?
1. Unumdorlik: bir daqiqada qancha qiyma
Goʻsht maydalagichning asosiy raqami — u bir daqiqada necha kilogramm goʻshtni maydalashi. Taxminan 1 kg/daqiqa kichik oila uchun kotlet yoki tefteliga yetadi. 2–3 kg/daqiqa — katta oila va manti, somsa yoki zaxira tayyorlaydiganlar uchun: oʻsha qiyma bir necha baravar tezroq tayyor boʻladi.
Panasonic MK-MG1000 bir daqiqada taxminan 0,8 kg goʻshtni maydalaydi — oddiy kechki ovqatga yetadi. Panasonic MK-GX1700 — bir daqiqada 3 kg gacha, deyarli toʻrt baravar tezroq.
Barcha goʻsht maydalagichlar — 7 ta model →2. Qutidagi vattlar: haqiqiy quvvat qaysi
Goʻsht maydalagich qutisida koʻpincha eng katta raqam yoziladi — motor bloklangandagi quvvat, yaʼni shnek tiqilib qolgan paytda motor chidaydigan eng yuqori qiymat. Ishchi, nominal quvvat bir necha baravar kam. Modellarni vatt boʻyicha emas, kg/daqiqadagi unumdorlik boʻyicha solishtirgan maʼqul.
Panasonic MK-GX1700 modelida 1700 Vt — bu bloklangandagi quvvat, nominali esa taxminan 290 Vt. MK-MG1000 da ham xuddi shunday: bloklanganda 1000 Vt, ishlaganda taxminan 200 Vt, yana uzoq ishlatilsa motorni oʻchiradigan qizib ketishdan himoya bor.
Panasonic goʻsht maydalagichlari — 7 ta model →3. Revers, panjaralar va nasadkalar
Revers shnekka pay oʻralib qolsa, uni orqaga aylantiradi: usiz goʻsht maydalagichni ish oʻrtasida qismlarga ajratishga toʻgʻri keladi. Turli oʻlchamdagi teshikli panjaralar yirikroq va maydaroq qiyma beradi, kolbasa va kebbe nasadkalari esa tayyorlash mumkin boʻlgan taomlarni koʻpaytiradi.
Panasonic MK-GX1700 modelida revers, uchta panjara, kolbasa va kebbe nasadkalari bor. Panasonic MK-MG1000 modelida ikkita panjara va bitta tugma bor, revers va nasadkalar esa yoʻq — shuning uchun unga beriladigan goʻshtni pay va togʻaylardan tozalash ayniqsa muhim.
Non pishirgich, multivarka va boshqa oshxona texnikasini qanday tanlash →Tanlashdagi koʻp uchraydigan xatolar
Goʻsht maydalagichlarni bir daqiqadagi kg boʻyicha emas, qutidagi vattlar boʻyicha solishtirish. Katta zaxiralar uchun reverssiz sekin modelni olish. Suyakli va yirik togʻayli goʻshtni solish — motor ortiqcha yuklanadi. Yuvilgandan keyin pichoq va panjaralarni hoʻl qoldirish: ular quruq qilib artiladi.
Ogʻirlikni ham unutmang: bir daqiqada 3 kg maydalaydigan goʻsht maydalagich taxminan 4,3 kg keladi, uni yuqori tokchada emas, pastki shkafda saqlash qulayroq.
Qisqacha: nimani olish kerak
Haftada bir-ikki marta kichik oila uchun kotlet va tefteli — Panasonic MK-MG1000. Katta oila, manti, somsa, kolbasa va zaxiralar — Panasonic MK-GX1700.
- Taxminan 0,8 kg/daqiqa
- Ikkita panjara
- Qizib ketishdan himoya
- 3 kg/daqiqagacha
- Revers
- Kolbasa va kebbe nasadkalari
Modellar sharhlari va taqqoslashlari
Sharhlar
Taqqoslashlar
Maqoladagi brendlar
Rahmat — inobatga olamiz!
Nima tushunarsiz boʻldi yoki nima yetishmadi? Yozing — javob beramiz va matnni tuzatamiz. Telegramda yozish
